На пороге праздник Шавуот.

26 мая для участников Дневного Центра и Клубных программ «Хесед Шмуэль» состоялась интерактивная online — встреча к празднику Шавуот. Все участники мероприятия возле своих мониторов поставили букеты цветов и праздничные угощения. Все вместе  вспоминали историю и традиции этого праздника. Слушали стихи, посвященные этому дню, написанные и прочтенные Инной Гитиной. Кулинарной изюминкой праздника стали молочные блюда, приготовленные участниками встречи.  Всем известен такой обычай: в праздник Дарования Торы, Шавуот, едят молочные блюда. Если знают его не от бабушек, то от Шолом-Алейхема: «Тот, кто завел обычай в праздник пятидесятницы по утрам употреблять молочную пищу, тот, поверьте, был мудрецом. Нет лучше, нет вкусней, нет свежее и дешевле молочной еды! …в молоке – и молоко, и творог, и масло, и сметана, и сливки, и простокваша, и сыворотка! А сколько всякой всячины можно соорудить из молочных продуктов!..»

«Мир молочных блюд дарит нам Шавуот: в стакане кефира, в кружке молока, в ложке сметаны, в горсти тертого сыра грезится страна, текущая молоком и медом…» — Наталья Абрамович.

              

Комментарии закрыты.